Aprašymas
Sėkmingas „Baladin“ ir „Albertengo“ bendradarbiavimas tęsiasi. Massimo Albertengo buvo paprašytas sukurti tokį itališką Kalėdų pyragą, kuris išryškintų unikalius „Beermouth“ – iš „Baladin“ alaus pagaminto vermuto – aromatus. Rezultatas pranoko Teo lūkesčius ir papildė šventinių skanėstų asortimentą dar vienu išskirtiniu skoniu.
Visi 13 „Beermouth“ receptūroje naudojamų augalinių ingredientų aromatai atsiskleidžia harmoningai ir elegantiškai. Šio gėrimo pagrindą sudaro „Xyauyù“ alus – jau anksčiau naudotas kituose „Baladin“ pyragų variantuose – kuris puikiai tinka minkštai, kvapniai ir sodraus skonio tešlai.
Pyrago pagrindas – klasikinis itališkas Kalėdų pyragas su natūraliomis razinomis, cukruotomis apelsinų žievelėmis bei glajumi iš migdolų, lazdyno riešutų, cukraus ir kiaušinio baltymų.
Gardžiuosius „Baladin“ Panettone galite ragauti su puodeliu arbatos ar kavos.
Maistinė vertė (100 g/ml)
| Energinė vertė | 1554kJ/370kcal |
| Riebalai | 14 g |
| Angliavandeniai | 53 g |
| Cukrus | 35 g |
| Sočiosios riebalų rūgštys | 8 g |
| Baltymai | 7 g |
| Druska | 0,35 |
