Aprašymas
Ajvar yra neabejotinai garsiausias Balkanų produktas! Puikus skrudintų pipirų daržovių užtepas. Ajvar kvepia čili pipirais, pomidorais, baklažanais, svogūnais, česnakais, aliejumi, actu, druska ir pipirais. Be konservantų.
Maistingumas (100 g):
Energinė vertė 325 kJ (78 kcal)
Riebalai 4 g
Iš kurių sočiųjų 0,3 g
Angliavandeniai 8 g
Iš kurių cukrų 8 g
Baltymai 1,5 g
druska 1,5 g
