Aprašymas
Karibų romas iš trijų pagrindinių regionų, Barbadoso, Jamaikos ir Trinidado, maišomas iš amerikietiško ąžuolo statinėse, brandinamų romų. Po brandinimo šie romai du kartus filtruojami anglies filtrais, kad būtų pašalintos nereikalingos priemaišos ir iš medienos įgauta spalva. Pagrindinė romo gamybos žaliava – cukranendrių melasa, kuri maišoma su vandeniu ir mielėmis. Gamyboje išskiriami keturi pagrindiniai procesai – fermentacija, distiliavimas, brandinimas ir maišymas.
